Origen
Sal Rosada Torre de la Vega se extrae de montañas Bolivianas que forman parte de la Cordillera de los Andes. Esta zona hace millones de años estaba cubierta por el mar, cuando éste se seco los restos que quedaron de ese fondo se convirtieron en yacimientos de sal de donde actualmente se extraen los cristales de sal rosada.
Extracción
Se extrae de su lugar de origen en forma de rocas grandes con ayuda de los comunarios de la zona. Una vez acumuladas y limpias, se transporta a la planta procesadora y fraccionadora.
La sal rosada es considerada la sal más pura y natural que hay en todo el planeta debido a su poco tratamiento una vez extraída.
Producción
Una vez llegadas las rocas de sal rosada a la planta procesadora, se procede a limpiarlas, triturarlas y molerlas. La clasificación de las partículas nos proporciona los 3 tamaños de grano: fino, entrefino y grueso.
Todos los procesos regidos mediante las Buenas Practicas de Manufactura e higiene—SENASAG. Garantizando nuestros productos inocuos para la salud.